Dans une casserole, faire revenir dans l'huile d'olive , l'ail haché... ajouter la sauce tomate, le thym et le laurier - laisser mijoter 5 minutes et réserver. Éplucher les courgettes, les couper dans ...
Terminer par la béchamel. Recette de lasagne aux légumes : pour une variante végétarienne, remplacez la viande par des rondelles de courgette sautées, ajoutées à la sauce tomate à la ...
Graisser un plat rectangulaire si possible, étaler les premières plaques de lasagnes ramollies un peu avant dans de l'eau bouillante. A part, faire cuire avec de l'huile dans une poêle, les légumes ...
Faites cuire les tranches d'aubergine et de courgette dans une poêle chaude ... Version forme : Par portion, ajoutez 1 feuille de lasagne entre chaque couche de légumes ou accompagnez de ...
Disposez une première couche fine de pommes de terre dans le plat, disposez ensuite une couche de courgette. Continuez ainsi jusqu'à épuisement des légumes en terminant par les pommes de terre. Versez ...
Formant une mince bande de terre entre les Alpes-Maritimes et la Toscane, s'articulant au nord du Golfe de Gênes, la Ligurie possède un terroir tout à fait intéressant. Si cette région, frangée de ...