Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...
Les fêtes de Noël sont le bon moment pour profiter des Saint-Jacques. Pour les accompagner, le beurre blanc est un grand classique. Whoogy’s a livré ses astuces pour le réussir à tous les coups.
Cette semaine, des chefs tarn-et-garonnais proposent des recettes de fêtes abordables à refaire chez soi. Aujourd’hui, 2e ...
Pourquoi débouche-t-on une bouteille de champagne à l’occasion d’un événement festif ? Il faut remonter à Clovis, le premier ...
Pourquoi débouche-t-on une bouteille de champagne à l’occasion d’un événement festif ? Il faut remonter à Clovis, le premier ...
Aujourd’hui, que l’on soit abstinent, «flexibuveur» ou juste curieux, on peut accorder mets de fête et boissons non ...
Une explosion de saveurs douces, avec un soupçon de point de sel. Enfourner une quinzaine de minutes à 180 °C ou 10 mn à 12 mn si vous les voulez très fondants. Laissez refroidir sur une grille.
Alors que 2024 se termine et que les fêtes s’annoncent, et si on se replongeait dans le millésime 2004 ? Voici 20 champagnes ...
C'est une bûche composée d'une mousse au café ou plutôt d'une crème bavaroise au caramel et d'une mousse au chocolat sur pâte a bombe et d'un insert crémeux au caramel beurre salé le tout reposant sur ...
Le tartare de saumon est une entrée raffinée, parfaite pour épater vos convives lors d'un repas entre amis ou en famille.