Tacho no fogo. Carne de sol e carne seca lado a lado no mise en place. Obviamente os olhares dos curiosos perguntando qual a ...

Aperitivo: O nome é mesmo Viande des Grisons, uma especialidade suíça, servida como entrada, essa carne seca é gostosa, bem ...

No Brasil, alguns ingredientes típicos parecem ser feitos um para o outro. Um bom exemplo o cozido de carne-seca com abóbora, que vai se tornar seu favorito. Pronto em só 1 hora, o prato é uma ...

No último dia 15 de novembro, a plataforma gastronômica TasteAtlas atualizou a lista com os melhor pratos feitos com feijão ...

O caldinho de mandioca com carne-seca é simplesmente perfeito nesses dias chuvosos! Fácil de fazer, os preparos desse caldinho levam somente 40 minutos. Além disso, os ingredientes são fáceis de ...

Deixe a carne-seca de molho em água na geladeira por 12 horas, trocando a água 3 vezes. Escorra e reserve. Coloque em uma panela de pressão com a água fervente e tampe. Cozinhe por 30 minutos ...

Que tal fazer o arroz tropeiro tradicional como prato principal do almoço de hoje? A receita mineira é composta por ingredientes que não deixam a desejar em sabor, incluindo bacon, carne-seca ...

Nos últimos meses, o preço da carne bovina subiu significativamente, impulsionado por uma série de fatores que afetaram a ...

Assista Receitas - Carne-seca, carne de sol e charque: chef explica as diferenças online no Globoplay. Acesse e conheça os planos!

Deita-se a demolhar o peixe seco, mas sem sair o sal todo. Tempera-se o peixe fresco com sal, alho, vinagre ou limão de preferência. Começa-se a preparar um refogado com o óleo de palma e os dentes de ...

O retorno da seca nas áreas produtoras de gado dos EUA está atrasando os planos dos fazendeiros de expandir a produção depois ...