Una reunión familiar se acompaña mejor con una buena parrillada para compartir, o bien una carne asada con los amigos para celebrar, o simplemente tener un pretexto para juntarse y pasar un buen rato.
Una pieza gruesa, dorada, bien cortada y hecha poco a poco al horno. A las amantes de la carne se les hace la boca al agua al pensar en una pieza de carne de este tipo. Y es que asar carne en el ...