Y mélanger le boeuf et les poivrons. Couvrir de film alimentaire et réserver au réfrigérateur quelques heures. Laisser tremper les brochettes en bois 30 minutes dans de l'eau tiède.

Réservez au frais. Préparez le barbecue ou allumez le grill du four. Composez des brochettes en alternant des cubes de viande égouttés, des rondelles de courgettes et des demi-champignons.

Enfilez les lamelles de viande sur des brochettes en comptant environ 50 g de bœuf par brochette. Faites-les griller au four ou au barbecue 30 s environ de chaque côté. Vous pouvez aussi faire ...

Préparez les brochettes, déposez-les dans un plat, enduisez-les généreusement de leurs sauces et réservez 30 min. Faites cuire dans une poêle chaude à feu moyen, en nappant une nouvelle ...

Une fois ce temps écoulé, égoutter les morceaux de poulet et les piquer sur des pics à brochettes. Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 5 ...

Pour réaliser ces brochettes gourmandes, il vous suffit d’enfiler votre tablier. La spécificité dans cette recette ? Les abricots séchés. Ils nous permettent de manger des fruits d’été ...

Réalisez des brochettes en piquant les cubes de poulet sur les pics à brochettes. Réservez la marinade. Dans une poêle chaude huilée (ou sur le barbecue), disposez les brochettes et faites ...

galettes de maïs Changez des traditionnelles brochettes et saucisses pour le barbecue et épatez vos proches avec une pièce de boeuf entière. La côte de boeuf est mise à l'honneur ...

Vous ferez un effet bœuf avec ces brochettes de bœuf du Québec au prochain BBQ! Pour le bifteck de haut de surlonge : saviez-vous qu’on trouve du bœuf élevé au Québec au rayon de la ...

apportant une série de corrections et d’ajustements, ainsi que… Warhammer 40,000 Space Marine 2 : le patch 4.5 ajoute une nouvelle arme et corrige une brochette de bugs : lire la news ...