Brioche dorée aux fruits confits, coiffe haute et altière, le panettone règne sur les tables de fêtes italiennes depuis le XVe siècle. Cette spécialité milanaise, devenue ambassadrice mondiale de la p ...
Vous pouvez préparer chez vous la brioche italienne, incontournable des fêtes de fin d’année, mais il y a une étape à ne ...
Nos journalistes Rémi Barroux, Stéphane Davet, Laure Gasparotto et Sébastien Jenvrin ont dégusté quelque 150 champagnes ...
Au carrefour entre Méditerranée et Sahara, l'Algérie a intégré diverses influences – saveurs berbères, touches de cuisine juive espagnole, parfums ottomans et bien sûr une forte présence française – q ...
Vous connaissez le panettone, cette brioche italienne aérienne et gourmande ? Voici tout ce qu’il faut savoir pour bien la choisir et surtout la déguster !
Les fêtes approchent à grands pas, et quoi de mieux qu’un bon champagne pour trinquer pendant vos réveillons ? Mais pas ...
Rien de tel qu’une grosse brioche moelleuse à partager pour bien finir vos repas de fêtes ! Le panettone, star des tables ...
L’Alouette régale les estomacs mis en appétit par la profusion de bons produits du marché Victor-Hugo, depuis sept ans.
Les fêtes de fin d’année approchent et qui dit réveillon, dit champagne ! Voici un champagne qui devrait faire votre bonheur, ...
Les fêtes approchent, et dans l’effervescence des préparatifs, une question s’impose : lequel de ces 5 champagnes fera le plus pétiller vos soirées ?
Il était ouvert partiellement depuis la mi-novembre. Désormais, le Victoria, dernier hôtel 5-étoiles de la Maison Albar, est ...
Connaissez-vous les mannele ? Ces petits pains au lait briochés en forme de bonhomme sont très populaires en Alsace à ...