Samedi 28 décembre 2024, Cyril Lignac et Jérôme Anthony vous donnent rendez-vous à 18:30 sur M6 pour un nouveau numéro de ...

Sur Instagram, une cuisinière propose une version revisitée des lasagnes qui fait saliver : ici, les tranches de butternut ...

Les lasagnes sont un classique intemporel de la cuisine italienne, apprécié pour leur richesse et leur capacité à réunir ...

Lorsqu’il était chef au chic bistro Laloux, Marc-André Jetté a proposé le tartare, grand classique de la cuisine française, ...

Meilleur apprenti cuisinier des Hauts-de-France, Lucas Decourteille travaille au côté de Christophe Marlière, chef de ...

du bœuf haché ou des lentilles bien épicées ainsi que quelques garnitures comme du chou râpé, du maïs ou de la coriandre. Pas ...

Les frontières sont au cœur des grands enjeux du 21ᵉ siècle et sont révélatrices des rapports de force qui s'y jouent. Les travaux des chercheur.euses en sciences humaines constituent une ressource ...

En cette semaine de Noël, Cyril Lignac et Jérôme Anthony vous aident à préparer les meilleurs repas de fêtes grâce à Tous en ...

Depuis plus de 70 ans, le restaurant Hector fait vibrer les papilles des gens de Québec avec ses fameux pains à la viande.

Cap vers la Grande-Bretagne, avec une recette culte, riche et idéale pour les tables de fêtes : le filet de bœuf Wellington.

Voici une sauce bolognaise tout à fait différente de ce que l'on habitude de voir ... échalotes et céleri râpé pendant dix minutes à feu doux, en mélangeant de temps en temps. Ajouter le boeuf haché ...

Pour la cuisiner, vous aurez besoin d’une pièce de viande, d’un sachet de soupe à l’oignon… et c’est tout; ajoutez carottes, pommes de terre et navets en fin de cuisson, si désiré.