Les viandes et poissons en croûte sont parfaits pour les repas de fêtes. Découvrez notre recette de Bœuf Wellington revisité ...

Vous êtes en quête d’inspiration pour un plat de Noël gourmand et élégant ? Pourquoi ne pas opter pour le filet de bœuf ?

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Cap vers la Grande-Bretagne, avec une recette culte, riche et idéale pour les tables de fêtes : le filet de bœuf Wellington.

Vainqueur de Top Chef 2023 et chef d’un restaurant dédié à la tourte, Hugo Riboulet dévoile dans son premier livre, Tout en ...

Utilisez les restes de pâte feuilletée. Détaillez-les en bâtonnets. Roulez-les autour de filets d'anchois, parsemez-les de fromage râpé ou tartinez-les de sauce tomate, et torsadez-les sur ...

Vous n’avez pas encore choisi votre recette de plat principal à servir à Noël ? Et si vous serviez un magret de canard ?

LA TABLE DE LA SEMAINE - Niché dans un incroyable écrin, le restaurant Brindos propose une carte gastronomique somme toute ...

Une recette originale et à partager, pour cuisiner le poisson. Abaissez les 2 pâtes feuilletées et découpez-les en forme d'un grand poisson en vous aidant d'un dessin. Déposez au milieu de la première ...

Petites ou grandes tables, bons ou mauvais moments à passer, rituels (plus ou moins) bien-aimés, pause ou continuité de leur ...

Ève-Marie Lortie a remporté l’édition de Noël de «MasterChef Célébrités» dimanche soir, avec son carré d’agneau en croûte ...