Les bûches sont très prisées. La trilogie, l’éclatante marron, la croquante, l’ensoleillée avec génoise mousse ananas et ...

Tous les mercredis du 8 décembre au 10 janvier de 09h à 12h, de 13h30 à 16h30. De la galette au beurre du Petit Chaperon ...

Besoin d’inspiration pour servir vos Saint-Jacques poêlées ? Exotique, terroir, classique ou relevée, on vous propose nos six ...

Très prisés à Noël, les gastéropodes ont été dérobés sur une exploitation de Mieussy (Haute-Savoie). Un coup dur pour ...

Vous souhaitez ravir les papilles de vos convives pendant les fêtes de fin d’année ? Prenez note car cette recette de sablés ...

Vendredi 20 décembre, en soirée, dans le cadre de la restauration du retable et des statues de la chapelle Saint-Cadou à ...

La rédactions des Infos a lancé un petit défi à des restaurateurs de Dieppe : nous proposer des recettes à petits prix pour ...

De Paris où il se trouve, Shakeel Mohamed revient sur la nécessité de construire ensemble une nouvelle île Maurice pr ...

En manque d'inspiration pour le repas de fêtes de fin d'année ? Découvrez la recette des coquilles Saint-Jacques et poêlée au cidre de Julien Lefebvre, chef propriétaire du restaurant "L'âtre" à Honfl ...

Vous souhaitez innover cette année pour votre repas de Noël ? Et si vous suivez les recettes du Chef Jamie Oliver ? Nos coups ...

Les artisans boulangers et pâtissiers font face à des hausses des coûts des matières premières, dont le beurre et le chocolat ...

Plat festif, luxueux et emblématique de la grande cuisine française, le tournedos Rossini est réalisé avec du filet de bœuf cuit minute, déposé sur une tranche de pain toasté, puis recouvert d’une ...