[Presse Océan] En manque d’inspiration pour votre menu de fête ? Presse Océan est allé à la rencontre de grands chefs de ...

[Courrier de l'Ouest] Fabriqué dans le département des Deux-Sèvres depuis 130 ans, le beurre d’Échiré est un produit ...

Les artisans boulangers et pâtissiers font face à des hausses des coûts des matières premières, dont le beurre et le chocolat ...

La grande tendance pour les tables de fêtes est de proposer une planche à beurre sur laquelle sont disposées plusieurs ...

Mardi, le gouvernement Tusk a annoncé la mise sur le marché de 1 100 tonnes de beurre. Elles vont être piochées dans les ...

Et si on réalisait une pâte à tarte sans traces de beurre ? Voici une recette étonnante et super simple que vous pouvez même réaliser sans robot !

Vous souhaitez innover cette année pour votre repas de Noël ? Et si vous suivez les recettes du Chef Jamie Oliver ? Nos coups ...

Les soupes sont le plat de l’hiver par excellence. Ces recettes sont aussi une bonne astuce pour faire manger des légumes ...

Follement gourmand et généreux, le beurre, on ne l’aime pas les joues rougissantes et le regard baissé, mais on le dévore ...

Quelle huile pour faire cuire les crêpes ? Il est possible de faire cuire les crêpes en utilisant de l'huile à la place du beurre. Pour cela, utilisez une huile neutre et pas des huiles fortes comme ...

Ne fouettez pas trop longtemps, sinon la crème tournerait en beurre. Les écrevisses sauvages sont rares; on n'en trouve pratiquement plus dans les rivières. En effet, cet animal exige une eau ...

Vous avez décidé de relever le défi de réaliser votre bûche pâtissière pour ce Noël, mais quelques mésaventures culinaires ...