Entre le tajine, le gigot, la souris, le burger ou encore le curry d'agneau, vous ne manquerez pas d'idées recette. Notre plat fétiche ? Le tajine d'agneau à l'huile d'argan. Direction le Liban ...

Vous trouverez ici tous nos conseils pour bien le préparer ainsi qu'une sélection de recettes pour vous inspirer ! La pièce d’agneau, composée de plusieurs côtes, est parfaite quand vous ...

Réputée pour sa chair particulièrement tendre et savoureuse, la viande d’agneau se prépare de nombreuses manières, mais la plus facile reste à la poêle. Retrouvez ici toutes nos recettes ...

Et pourquoi ne pas réaliser cette recette au barbecue ? Les pommes de terre cuiront doucement dans la braise tandis que la poitrine d’agneau grillera au dessus. Compter 40-45 min de cuisson sur ...

Beaucoup d’herbes, de l’ail, des pommes de terre nouvelles et une sauce aux saveurs légèrement britanniques... De quoi savourer l’agneau différemment !

Chauffer une cocotte avec l'huile, colorer les souris d'agneau quelques minutes à feu vif et sur toutes les faces. Ajouter les aubergines et l'ail, baisser le feu et laisser roussir quelques ...

Avec ses 5 ingrédients et son court temps de préparation, cette recette vous prouvera que l'agneau a aussi bien sa place un soir de semaine que lors des grandes occasions! Il est possible de tr ...

Saler légèrement, poivrer. Saisir la noisette d'agneau dans une poêle bien chaude et légèrement graissée pendant 3 à 5 mn de chaque côté en la retournant régulièrement. Trancher ...

l'essentiel Ken Hom, le chef cuistot des stars nous propose sa recette d’agneau à la marinade asiatique. Un plat dégusté par le roi d’Angleterre Charles III lors de son couronnement.

Vous pouvez écouter la présentation de la recette de jarrets d'agneau braisés sur le site de l'émission Vivement le retour.(Nouvelle fenêtre) ...