Plus de 4000 escargots beurrés à la main, 1800 coquilles Saint-Jacques, 200 chapons et 200 kilos de rôti de bœuf… Rien que pour Noël. Des chiffres qui donnent le tournis. Dans le laboratoire de la bou ...
Une cuisson lente et maîtrisée pour une épaule d’agneau fondante, un délice qui régalera vos convives au réveillon. Découvrez ...
La suite du marathon des fêtes arrive avec les festivités du Nouvel An ! Après un Noël relativement copieux, vous avez envie ...
Des chercheurs de l’Université de Cambridge ont récolté des données de près de 2 millions de personnes à travers le monde ...
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SÉLECTION. « Le Point Afrique » célèbre les fêtes : des ouvrages consacrés à l’art contemporain, aux cuisines africaines, à ...
Pris au dépourvu pour votre festin des fêtes? Voici quelques recommandations de repas festifs (et gourmands) pour Noël ou ...
Le gratin dauphinois est l’un des accompagnements les plus appréciés par les Français, surtout en période de fêtes. Pour le ...
Savourez les riches saveurs du ragoût d'agneau servi sur des nouilles Pici roulées à la main dans cette recette italienne ...
Comment ce monument de la cuisine québécoise est passé d’une production de 1000 pots par jour à 10 000 pots par heure.
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La France passe à l'heure d'été à la fin du mois de mars 2025. Comment s'opère ce changement d'heure ? Le changement d'heure est encore en 2025 un moment important auquel il faut accorder de ...