Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Découpez l’épaule d’agneau en morceaux. Pelez l’oignon, l’ail, les navets et les carottes et coupez-les en morceaux. Rincez la courgette et taillez-la en rondelles. Effilez les haricots verts plats, ...

Savourez les riches saveurs du ragoût d'agneau servi sur des nouilles Pici roulées à la main dans cette recette italienne ...

Au moins une fois par an pour Pâques, vous avez l'habitude de préparer de l'agneau. Aujourd'hui, vous allez découvrir une délicieuse recette de collier d'agneau. D'ailleurs, pour donner à cette ...

Pâques approche et vous ne savez pas quel morceau d'agneau choisir et encore moins comment faire pour cuisiner ce morceau de viande ? Avec cette recette d'épaule d'agneau, cette expérience va devenir ...

Et pourquoi ne pas réaliser cette recette au barbecue ? Les pommes de terre cuiront doucement dans la braise tandis que la poitrine d’agneau grillera au dessus. Compter 40-45 min de cuisson sur ...

Parsemez-en vos salades, cela les parfumera finement d'un goût anisé. Vous pouvez remplacer le gigot ou l'épaule par du sauté d'agneau sans os, dont le prix est nettement plus raisonnable.

Le gratin dauphinois est l’un des accompagnements les plus appréciés par les Français, surtout en période de fêtes. Pour le ...

Pris au dépourvu pour votre festin des fêtes? Voici quelques recommandations de repas festifs (et gourmands) pour Noël ou ...

Avec « Voyage en Gourmandie », Éric Catherine met à l’honneur 40 recettes normandes revisitées par le chef Olivier Robert. Un ...

Comme cuisiner sans recette un plat précis n'est pas donné à tout le monde, nous nous sommes demandé si les participants ...

Près d'une centaine d'établissements ont vu le jour cette année, pour le plus grand bonheur des épicuriens du Québec!