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Savourez les riches saveurs du ragoût d'agneau servi sur des nouilles Pici roulées à la main dans cette recette italienne ...

Qu’allez-vous manger pour les fêtes ? De nombreux Français se rendront sur le marché dans les prochains jours pour récupérer ...

Beaucoup d’herbes, de l’ail, des pommes de terre nouvelles et une sauce aux saveurs légèrement britanniques... De quoi savourer l’agneau différemment !

Faites dorer l’épaule d’agneau coupée en gros cubes dans une cocotte avec 1 c. à soupe d’huile. Réservez. Faites revenir 5 mn, dans la même cocotte, l’oignon pelé et coupé en dés.

Ils sont, ni plus ni moins, sa fierté! Recette de côtelettes d'agneau aux herbes salées Cette perception bien ancrée dans nos histoires culinaires fait référence à la viande que l’on ...

6 rognons de mouton 300 g de foie d’agneau 300 g de merguez 200 g de lard fumé coupé en fines tranches 150 g de beurre ou d’huile d’olive 1 gros bouquet de persil haché 3 citrons ...

Cette recette est meilleure assemblée à la dernière minute, mais la plaque d’agneau et de légumes se conserve 4 jours au réfrigérateur.