Savourez les saveurs riches et tendres de l'agneau au gratin accompagné de petits pois et d'asperges. Cette recette étape par ...

Le pape foulera pour la première fois le sol d'Ajaccio, en Corse, dimanche 15 décembre. La visite, historique, suscite une ...

LETTRE DU VATICAN. Soixante-douze ans avant François, le futur pape Jean XXIII avait passé une semaine enthousiasmante sur ...

Préparer le carré d'agneau en levant le filet. Réserver les os pour le jus d'agneau. Mettre le filet d'agneau dans une plaque avec du thym et de l'ail. Arroser le d'un filet d'huile, saler, poivrer.

Des dizaines de milliers de Corses se réjouissent à la veille de la venue du chef de l'Église catholique, dimanche 15 décembre. À Ajaccio, les fidèles sont en ébullition.

Pâques approche et vous ne savez pas quel morceau d'agneau choisir et encore moins comment faire pour cuisiner ce morceau de viande ? Avec cette recette d'épaule d'agneau, cette expérience va devenir ...

Mélangez-les avec la sauce soja, le ketchup et le miel et enduisez la poitrine d’agneau des deux côtés avec le mélange. Mettez la poitrine d’agneau côté peau au-dessus dans un plat et la ...

Pascale Giorgi, la patronne et cheffe de cuisine du restaurant U Campanile à Ajaccio, s'occupera du repas pour le pape ...

Découpez l’épaule d’agneau en morceaux. Pelez l’oignon, l’ail, les navets et les carottes et coupez-les en morceaux. Rincez la courgette et taillez-la en rondelles. Effilez les haricots verts plats, ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Voici une sélection d’événements organisés par les restaurants et associations, de Granville, Saint-Lô, Coutances, ...

Rigueur et discipline sont ainsi au programme quotidien dans ces usines à champions, présentes dans toutes les strates des fonctions d'Etat et dont les femmes, plusieurs fois titrées au niveau mondial ...