Pour les grandes tablées du nouvel an, les viandes mijotées sont une bonne option. On peut par exemple miser sur des souris d ...

Une cuisson lente et maîtrisée pour une épaule d’agneau fondante, un délice qui régalera vos convives au réveillon. Découvrez ...

Etalez l'épaule d'agneau désossée ... la et poivrez-la à nouveau puis badigeonnez-la du reste d'huile. Mettez au four et laissez cuire 40 min en baissant l'intensité du four dès que l ...

Célébrez le Nouvel An avec 15 recettes conviviales et gourmandes ! De l’apéritif au dessert, découvrez des plats légers et ...

Manchonner les côtes d’agneau (couper la chair autour de l’os pour dégager le haut de la côte), saler et poivrer. Chauffer ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

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Les agapes de Noël sont passées mais il faut déjà songer à remettre le couvert pour le réveillon du Nouvel An. Simple, ...

[SÉRIE 4/6] Originaire de Naples, Patrizia Ciambelli met un point d’honneur à célébrer Noël dans la pure tradition de son ...

2024 annus horribilis pour les bordeaux. Mais, ne jetez pas le bébé avec l’eau du vin. Ils figurent toujours parmi les crus ...

Profitez des bons plans organisés sur les friteuses sans huile Ninja pour renouer avec une alimentation plus saine. Pour vous ...

EN CUISINE ! Pour les fêtes de fin d’année, Olivier Poels part à la rencontre de chefs qui partagent leurs spécialités.