Todos os dias, elas estão sempre no cardápio: de alcatra, frango ou berinjela. A novidade está na finalização delas, ...

Há alguns pontos no preparo do nhoque que podem facilitar ainda mais a sua vida na cozinha, como a escolha correta da batata. Há mais de uma forma de preparar nhoque, mas cozinhar a batata direto na ...

Escolhe-se uma abóbora, de preferência menina, ou então uma abóbora doce, que quanto mais madura, mais doce tornará as papas. Abre-se, corta-se em gomos e limpa-se as sementes e a casca. Lavam-se e ...

Refogue no azeite a cebola e os dentes de alho picados. Assim que a cebola quebrar, adicione o gengibre e mexa. Adicione a abóbora cortada em pequenos cubos e o alho-francês em rodelas. Deixe refogar ...

½ unidade de abóbora japonesa, azeite a gosto, sal, pimenta-do-reino e tomilho a gosto, 100 ml de creme de leite fresco e 50 g de manteiga.