Marre de la traditionnelle bûche de Noël ? Laissez-la de côté cette année et misez sur des fondants au caramel irrésistibles ...

Pour les fêtes de fin d’année, nous avons imaginé un menu allant de l’entrée au dessert, à réaliser chez vous. Pour cela, ...

À quelques jours de Noël, trois restaurateurs de Haute Somme nous proposent un menu de fête hors du commun, original ou ...

La traditionnelle bûche de Noël se réinvente dans une version plus actuelle et moins lourde que la préparation à base de ...

Marre des bûches trop lourdes après un repas de fêtes ? La pavlova aux marrons façon Mont Blanc apporte une touche de ...

Entrée, plat… et dessert pour David Menut : Il aura été l’homme fort de cette Coupe de France édition 2024, le coureur le ...

Cyril Lignac regorge d’idées de recettes pour les fêtes de fin d’année. Exit la bûche de Noël ! Ce dernier agrémente son pain ...

Noël arrive bientôt et il est temps de se pencher sur le menu adéquat. Pour conclure parfaitement un repas, rien de tel qu'une touche sucrée. Pour Noël, difficile de passer à côté de la bûche même s'i ...

Porter à ébullition le lait, le miel et le beurre et verser sur le mélange farine, cassonade, zeste d’orange, 4 épices, ...

Le dessert est souvent la pièce maîtresse des repas de Noël, mais il peut aussi être une source de stress. Une solution ...

du poivre de la noix muscade en poudre et ajouter dessus petit à petit 1 cueillere à dessert d'alcool « armagnac » l'alcool doit être réparti sur l'ensemble du foie gras...Replier le film bien ...

Travaillez le beurre avec le sucre glace pour obtenir un mélange crémeux. Ajoutez la poudre d’amandes, la farine, les œufs et ...