高雄三民區，鐵道三街一帶的綠園道草皮上，仔細算一算，大約有10幾顆高麗菜，已經接近成熟期，高雄市公園處貼出公告，要求栽種者移除，但始終沒有人出面，在今天(12/11)上午，派員把高麗菜移除。 加入頻道會員支持鏡新聞勺： https://www.youtube.com/channel/UC4LjkybVKXCDlneVXlKAbmw/join ...

受連續颱風影響，今年入冬菜價持續高漲！上周雲林台北果菜市場高麗菜價格突破每公斤60元，創下近年冬天最高價，而北農今（11）日拍甘藍（改良尖）的拍賣價格，一公斤為57元。為穩定菜價，農業部日前再度釋出倉儲高麗菜，並在大賣場設置專區平價供應。嘉義市嘉全果 ...

「留學神器」大同電鍋是無數海外遊子無論前往世界哪個角落、口耳相傳的必備行頭之一。但你曾想過不用「留學神器」進行烹飪嗎？本文我將分享從留學到就業、在英國多年來練就的幾道私房食譜，希望給《換日線》的讀者朋友們多一些烹飪的靈感。

林嘉德表示，以往歲末年終菜價平穩，今年因連續颱風產地復耕緩慢影響上漲，隨著天氣暖和，平地高麗菜陸續採收上市，價格會漸平穩，但有冷氣團來襲，吃火鍋增加高麗菜需求量，價格暫時不會降下來，等天氣穩定，本月底產量增加，價格會回穩。

新科技讓老問題有了新解方，舊答卷將難以過關。蔬菜保供穩價關乎眾人生計，讓民眾能拎穩菜籃子，不是件容易的事，卻是政府必須做好的事。政府與其喊口號（「打造台灣成為AI科技島」），不如先將AI科技運用到解決民生疾苦（如穩定農畜產品供需及價格），相信民眾會更有感！

政府將原因歸於受風災和天候影響，部分產區受損導致各類蔬菜歉收，產量未能順利銜接，農民復耕受到影響，致使菜價一路飆高，政府雖分批釋出庫存平價蔬菜在量販、超市販售（蔬菜最主要的購買通路在傳統市場，占整體消費額6-7成），但數量暨種類有限（約70-90公噸），效果相當有限，致民怨難平。 官員稱若近期氣候趨於穩定，冬季蔬菜會陸續恢復供應，今年底至明年初會逐漸穩定，民眾只能無奈期盼春暖花開。

菜價入秋以來仍居高不下，交易均價常在每公斤50多元。近期農業部部長陳駿季也為此公開說明，與3次颱風襲台有關，不僅有2次影響產地，復耕又來颱風，並讓復耕延後上市。使得農業部農糧署預計菜價回穩時間從11月數次往後遞延，最新一次預計12月中、下旬起回穩。

高麗菜台灣最常見的菜品之一，清甜爽脆的口感廣受大人小孩喜愛，且簡單清炒就相當美味，不過高麗菜這麼一大顆，常會遇到買回家後，沒辦法一次用完的狀況，農糧署就教大家3個延長高麗菜保鮮期的方法，最長可保存一個月以上，不再怕葉菜會發黃乾扁。透過追蹤風傳媒高麗 ...

來自日本豬排店歡慶雙12購物節，特別祭出會員限定的超值優惠，即日起至12/15，凡吉豚屋會員單筆消費滿300元，即可以122元加購一份「DOUBLE加購組」，組合內容包含必點的腰內豬排、人氣海老、道地的日式唐揚雞、期間酥炸魚排，以及鮮脆的高麗菜絲作搭 ...

因豪雨及連續颱風影響，今年菜價飆漲，月初台北果菜市場均價每公斤飆破六十元，西螺果菜市場也達五十六．五元高價，家庭主婦叫苦連天。西螺果菜市場董事長蔡德福表示，近來天氣穩定、適合蔬菜生長，蔬菜供應量增加，菜價已開始下跌，預估會持續下滑，若無其他變數有機會 ...

今（2024）年接連發生多次豪大雨還有颱風，造成蔬菜產地受創，現在已經入冬，菜價還持續飆漲，上週北農的蔬菜均價每公斤飆破60元。農業部則表示，除了請農民團體持續釋出冷藏蔬菜，也預計12月中旬過後，產量會慢慢增加，可望讓價格回穩。

基隆廟口小吃，仁三路段在明 (10)日要進行騎樓整平工程，美食區也將配合休市，這一休就是13天。有民眾特別從外地趕來吃，笑說不然要再忍十幾天。民眾忍得了，但攤商可是忍不了，畢竟要損失將近兩週的營收，只希望工程結束後能帶來更大商機。