大雪是24節氣中的第21個節氣，也是冬季的第三個節氣。從「小雪」進入「大雪」，這時降雪量相對比小雪時期多，天氣也逐漸寒冷。而大雪之後是全年陰氣最重的時期，到冬至那天將到達陰氣的巔峰。《TVBS新聞網》特別整理了大雪習俗、大雪禁忌、改運方法，以及大雪節 ...

今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Margaret 傅季馨 教大家整「煎薄切豬扒伴羊肚菌忌廉汁」，西餐原來都唔係咁難煮，喺屋企都可以做到，大家一齊試吓啦！

冬天乾燥飲咩湯水好？過了立冬（11月7日），代表着大自然陰氣漸長，陽氣漸退，最易受傷的就是腎，所以入冬當以補腎陽為主，煲一碗暖笠笠冬天湯水是不能缺少的。現為你集合17款冬天滋補湯水食譜，配合時令食材，既可促進血液循環，又可令臉色紅潤。

今年首波大陸冷氣團南下，今（29）日清晨，本島縣市平地最低溫出現在新北市石碇區的攝氏7.8度。為讓 動物園 可愛的寶貝們過冬，保育員們早有準備為動物禦寒！從立冬以來動物園就因應冬季食材的供給變化調整菜單，提供薑湯去寒。

大陸冷氣團來襲，苗栗以北最低溫下探6度，來碗「新加坡風味肉骨茶」飽足又暖身。橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島分享食譜作法。此外，普橘島也推出《天堂秘廚》食譜書，揭曉52道料理職人的原創祕笈。

記者影完相便馬上試飲，朱古力的口感比外面飲到的更加濃稠，有點「漿口」的感覺；味道不會太甜，恰到好處。由於製作工夫並不繁複，很推介大家試試！另外，筆者今次用的是Lindt的100克裝朱古力，一共有10小塊，食譜分量需要30克朱古力，用3塊便剛剛好，不必 ...

我人生中第一道中西合璧的料理，就是這道麻油雞麵。即使在家也可以很輕鬆的製作這道料理。令人驚訝的是，它雖然看起來不像麻油雞，但吃下去卻是我們最熟悉的美味。我相信在家庭聚餐時端出這道料理，父母小孩一定會被你嚇一跳！因此趕快學習起來，然後享受被周圍人讚譽的 ...

農業部農糧署與大享食育協會共同舉辦「2024臺日韓學校午餐食譜交換及供餐交流行動」選出全臺灣共12所學校分別與日本、南韓進行配對。其中，新北市立金山高級中學錄選為12所參與學校之一，與日本群馬縣川場村立小學進行午餐食譜交換，讓全校師生都能品嚐到日本和 ...

美國德克薩斯州一名對堅果過敏的女大學生，在距離畢業幾日前，到自己經常去的餐廳用餐，點了自己最愛吃的慣常餐點，詎料餐廳突然改變料理材料但沒有告知客人，雖然她很快發現有異並立即注射腎上腺素，結果仍導致她嚴重過敏身亡，事件令她的父母非常心碎。

美國德州一名對堅果過敏的女大生去到自己常去過的餐廳點了自己喜愛的餐點，卻因為餐廳未告知更改配方，誤食花生醬導致嚴重過敏，緊急送醫不治。 根據《CBS News》 報導 ，年僅23歲的艾莉森 (Alison ...

天氣明顯轉寒，許多民眾互揪進補，不過中醫師楊佩鈺提醒，進補食材多數屬溫熱性，若過量食用或食材搭配不當，易引發「燥熱上火」症狀，容易出現口乾、便秘、睡眠不佳，建議補氣血時，適量搭配滋陰潤燥的食材，如枸杞、紅棗，保持身體陰陽平衡。薑母鴨、羊肉爐熱量高　務 ...

隨著天氣變冷，不少人會泡熱咖啡、奶茶或可可來暖身，其中「香料奶茶」不僅風味獨特，更是一道健康又暖胃的飲品。《優活健康網》特摘此篇分享「熱香料奶茶食譜」，只要簡單幾步驟就能完成，可依個人喜好加入冰塊，或稍微加熱，讓奶茶保持一定的的溫度，這個冬天也要暖胃 ...