许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。 2.茶 ...
为了完成《越南传统手工艺业》影集(英文名为Vietnam's Traditional Crafts),摄影师陈世峰花费了十多年的时间,从北到南,四处奔波,孜孜不倦地了解、倾听故事,并摄下平凡而令人心动的瞬间。
韩联社首尔11月5日电 韩国人以大豆为原料经发酵制作并食用的传统酱料制作文化被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录几成定局。