書籍『スイスの熟成士が教える 本格チーズの世界 60種のチーズと至福のレシピ』が2024年12月にグラフィック社より発売される。

秋は新酒の季節。毎年「ボジョレー・ヌーボー」の解禁が話題になりますが、スイスの秋もワインで盛り上がります。

グラフィック社は、書籍『スイスの熟成士が教える 本格チーズの世界 60 ... 基礎知識や、チーズの上手な切り方、チーズプレートの作り方、パンやワインとのマリアージュといったチーズを楽しむための極意を丁寧に解説。 また、フランスとスイスのチーズ ...

書籍『スイスの熟成士が教える 本格チーズの世界 60種のチーズと至福のレシピ』が2024年12月にグラフィック社より発売される。 【写真】美味し ...

『スイスの熟成士が教える 本格チーズの世界 60種のチーズと至福のレシピ』 書籍『スイスの熟成士が教える 本格チーズの世界 60種のチーズと ...

クリスマスイベント「スイス・クリスマスマーケットinマクハリ2024」が、2024年2024年12月13日(金)から12月15日(日)までの3日間限定で、千葉県・幕張 ...

グラフィック社は、書籍『スイスの熟成士が ... プレートの作り方、パンやワインとのマリアージュといったチーズを楽しむための極意を丁寧 ...

土地の味との出会いは旅の醍醐味です ... な種類の郷土料理があります。そのほかチーズやワイン、パン、シュナップス（蒸留酒）やビールなどの特産品も地域ごとに特徴のある多彩な味に出合えるでしょう。スイスには絶景やグルメ自慢、歴史的な建物 ...