این پودر دارای پروتئین با کیفیت بالا، ویتامینها و مواد معدنی است و در مکملهای غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. پروتئین آب پنیر به طور طبیعی طعم خاصی ندارد و شاید هم برای عدهای بدمزه با ...
لور یا لورق پنیری است که با حرارت دادن آبپنیر و انعقاد پروتئینهای آن تولید میشود. در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص این پنیر آشنا شوید. پنیر لور چیست؟ و چطور تولید میشود؟ پنیر لور گنج ...
آموزش قدم به قدم درست کردن پنیر خانگی با بهترین روش، چگونه می توانیم پنیر خانگی را درست کنیم تا هم مزه خوبی داشته باشد و هم ماندگاری بالا خیلی راحت با کمترین مواد میتوانید یک پنیر خانگی خوشمزه ...
گشنیز طعم بی نظیری به غذا می دهد و از بذر آن نیز می توان در غذا به عنوان ادویه و به صورت پودر شده استفاده کرد. در ادامه با طرز تهیه پودر گشنیز و استفاده آن در انواع غذاها آشنا خواهیم شد. به گزارش ...
پروژه "آب پاشی" قبر ساعدی توسط سربازان گمنام امام زمان در راستای تعمیق شکاف بین جمهوری خواهان و طرفداران سامانه پادشاهی ظاهرا موفق شده است، آن هم با شگرد تفرقه بینداز و حکومت کن. دلایل این پرو ...
پنیر را در آب نمک قرار دهید تا جدا از حفظ رطوبت، باکتریهای مضر هم در آن رشد نکنند. حتما پنیر را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید و پس از آن درون آب نمک قرار دهید. برای افزایش ماندگاری میتوانید از ...
پنیر، خصوصا پنیر کهنه و نگهداری شده در آب نمک و گردو به دلیل محتوای بالای تیرامین می توانند یکی از علل سردرد باشند لذا افرادی که مبتلا به سردرد بخصوص سردردهای میگرنی هستند می توانند با حذف این ...
یکی از روشهایی که میتوان با آن پنیر را سرو کرد تخته پنیر است. برای درست کردن تخته پنیر چند نوع پنیر مختلف با بافتها و طعمهای متفاوت انتخاب شده و در کنار مخلفات گوناگون از نان و آجیل گرفته ...