L'ordre dorique est le plus simple, le plus dépouillé des trois ordres grecs. Les colonnes doriques se caractérisent notamment par leur chapiteau à échine plate (nue, sans décors), par leur fût orné ...
Pour ne pas détremper la pâte feuilletée et l'empêcher de lever, la viande et les épinards doivent être bien refroidis, avant d'être posés dessus. La pâte feuilletée existe surgelée ou ...
C’est une sorte de variante du pâté lorrain. Si la préparation et la cuisson ne nécessitent guère plus qu’une heure, il faut laisser un temps de repos de 6h à la marinade.
Coupez le filet mignon en rondelles. Arrosez du jus de cuisson, parsemez de ciboulette ciselée et proposez avec des frites ou une écrasée de pommes de terre.