Cette recette est un vrai jeu d'enfant à réaliser. Il vous suffira de vin rouge, sucre, cerises fraîches et glaçons pour la préparer et promettre un vrai moment de plaisir à vos invités.

Associer des boissons avec un menu de fêtes n’est jamais simple. Mais cette année, faites confiance à Nino Reulet. Le ...

Si vos invités sont plus portés sur le sucré, proposez-leur des cocktails de vin à base de jus de fruits ou de fruits frais. A vous de choisir entre le vin rouge, le rosé, le blanc ou le ...

Pas facile de savoir quel vin servir avec un chapon… Rouge, blanc, champagne, voici tout ce qu’il faut savoir sur les accords ...

Coupez le paleron en trois, posez-le dans un récipient ainsi que les légumes, les gousses d'ail et le bouquet, recouvrez avec le vin rouge. Assaisonnez. Laissez mariner 24 heures au réfrigérateur.

Versez le vin dans une casserole, laissez à petits bouillons 10 mn. Le vin doit réduire de moitié. Pelez et ciselez l’échalote finement. Versez le vin réduit dans un bol, ajoutez la ...

L’engouement autour de la mixologie à base de vin est palpable : cette diversification permet de rajeunir une image vieillissante Les bordeaux s’ouvrent aux cocktails. Les vins du Sauternais ...