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Répartissez les oignons sur les pièces de bœuf, parsemez de thym et servez avec l’accompagnement de votre choix.

Déposez les morceaux de boeuf sur le plat de pâtes avec son jus, et mélangez bien le tout. Enfournez pour 30 mn. Servez chaud avec du fromage en accompagnement (mizithra sec ou pecorino).