Unter dem Motto „Mensch und Technik im Einklang“ präsentierte das Netzwerk Ansätze, um die Zukunft der Hotellerie aktiv zu ...

Sechs erfahrene Führungskräfte übernehmen die Geschäftsleitungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Sie sollen die ...

Nach der Renovierung aller Zimmer investiert das Luxushotel weitere drei Millionen Euro in die Modernisierung der ...

Die Künstliche Intelligenz unterstützt die Teams nicht nur beim Texten von Hotelbeschreibungen, sondern hilft auch bei der ...

Nach den neuesten, aktualisierten Sterne-Kriterien müssen Matratzen und Bezüge in Hotels künftig waschbar und recycelbar sein ...

Der Preis geht in diesem Jahr an die Maistra Hospitality Group aus Kroatien. Zwei weitere Hotels haben es auf das ...

Kulinarische Neuausrichtung auf Gut Panker: Johannes Sommer übernimmt die gastronomische Leitung des Hotels & Restaurants Ole ...

Das Gastgewerbe steckt weiterhin in der Krise. Der Gaststättenverband in Baden-Württemberg macht dafür auch die Politik ...

Für Tophotel gewähren Profis exklusive Einblicke in ihre Rezeptbücher. Diesmal präsentiert Dreisternekoch Mauro Colagreco ...

Die Hotelgruppe eröffnet mit dem Ruby Stella ihr drittes Haus in London. Inspiriert von der Literatur Charles Dickens’ ...

Im Resort Das Achental am Chiemsee wurde der Hotel-Award in verschiedenen Kategorien verliehen. Die Preisträger im Überblick.

Mit dem neuen Standort in Düsseldorf eröffnete Motel One das fünfte Haus ihrer Marke The Cloud One. Das wurde nun groß ...