你相信「改變進食順序」能改變糖尿病病況嗎？營養學專家洪泰雄老師分享，友人藉由先吃肉類、魚類、蛋等蛋白質的用餐順序，竟成功地將糖化血色素從9%降至5.7%，降幅接近37%。他認為，可能原因與蛋白質能增加飽足感，其和脂肪比碳水化合物消化得慢，能降低葡萄糖 ...

董國忠強調，此次研發的培養技術特色在縮短形成腫瘤組織所需的時間，且可獲得直徑約1公分的大尺寸腫瘤組織，此系統產生的人造腫瘤具有高密度胞外基質，可呈現藥物在腫瘤內的浸潤現象，有利於在體外更真實模擬腫瘤在活體內的狀態，可望縮短細胞測試與動物試驗的落差，「 ...

北市衛生局食藥科科長林冠蓁呼籲，消費者選購相關產品，儘量選擇接近食物原色的產品，避免顏色偏白、過於鮮艷或有刺鼻異味的產品，優先選擇完整包裝產品，並留意產品上是否有完整明確的中文標示以掌握完整的產品訊息，另建議多食用當季新鮮蔬果，避免食用過多加工食品， ...

水果健康且營養豐富，這點眾所皆知。但你知道多吃水果也能促進心臟健康並延長壽命嗎？許多研究，包括發表於《當代醫學化學》（2019）的研究，都證實富含水果等食物的飲食對心血管具有保護作用。簡單來說，吃水果對你的心臟有益，還能預防心臟病——根據世界衛生組織 ...

你有戴眼鏡嗎？根據統計，約有63%的台灣人有近視問題，然而卻有不少人戴眼鏡後，常忽略眼鏡已不適合自己的視力需求。眼科醫師粘靖旻指出，隨著時間推移，視力可能發生變化、鏡片也會逐漸老化，怎麼知道該換眼鏡了？可以從「5時機點」作為判斷標準，當發覺眼鏡戴起來 ...

有網友到頂呱呱西門店內用餐，在辣椒粉罐裡面發現蟑螂。對此，台北市衛生局表示，今日已經派員稽查，查有「食品業者登錄平台登錄資訊不完整、冷氣出風口髒污、器具設備未立即清洗、冷凍冰箱溫度不足、廢棄物桶蓋子破損、工作台髒污且菜渣未清理、抽油煙機不潔及未出示部 ...

本土小牙醫等團體今（24）日上街舉行「反密醫、反特權、 反對24億假偏鄉計畫」大遊行，提出要求撤回24億假偏鄉計畫、衛福部不得開後門、保留國外學歷採認原則、考選部不得放水等訴求。民進黨立委王世堅今也透露，有提案參加學生約35位，中常會中告訴賴清德主席 ...

一名35歲男業務，患有三高出現下肢動脈阻塞，已進入若不治療恐要截肢的地步。經過手術以及醫師建議可以「多吃菇類」，其具有穩定血糖、降膽固醇及抑制血小板聚集，避免血管內「塞車」的功效。患者也相當配合，除了飲食調整外，在搭配藥物治療與加強有氧運動，3個月後 ...

日常生活中，你也曾看到別人打哈欠，自己也不自覺地跟著「哈～」一聲嗎？這被大家笑稱「打哈欠會傳染」的現象其實不是巧合。心理師余佳容表示，這與「鏡像神經元」有關，當我們看到別人做出某些動作時，這些特殊的神經細胞會模擬出類似反應，「讓你也想打哈欠」。有趣的 ...

雞蛋是一種營養豐富的食物，其基本營養素包括高品質的蛋白質、健康脂肪、維他命及礦物質。每顆雞蛋大約含有6克蛋白質，這對於支持肌肉生長和修復非常重要。此外，雞蛋還含有Omega-3脂肪酸、維他命B群以及維他命D等，這些營養素能夠支持整體健康。特別是蛋黃中的卵磷脂，對於腦部功能和心血管健康有顯著益處。

本土小牙醫聯盟今日舉行「反密醫 反特權 ...

隨著台灣老年人口的增加，糖尿病和骨質疏鬆症已經成為影響廣泛的慢性疾病。醫師指出，無論是第一型還是第二型糖尿病人，骨折風險都比一般人更高，因此控制好血糖也有助降低骨折風險，另也建議65歲以上的女性與70歲以上的男性應進行骨質密度檢查。