“低GI大米”靠谱吗？想要控制血糖，主食到底应该怎么吃？12月10日，江西省市场监管局就此发布消费提示。

近年来，“低GI大米”兴起，尽管价格比普通大米高出好几倍，但凭借其“控糖”的卖点，还是受到了诸多控糖人士、糖尿病患者的追捧。这种“低GI大米”靠谱吗？想要控制血糖，主食到底应该怎么吃？12月10日，江西省市场监管局专门就此发布消费提示。GI——血糖生成指数（Glycemic index），是指某种食物升高血糖 ...

大江网/大江新闻客户端讯 熊铮、全媒体记者陈春伟报道：最近几年兴起的一种低GI大米，尽管价格比普通大米贵出好几倍，但凭借其“控糖”的卖点，受到了控糖人士、糖尿病患者的追捧。那么，这种听起来很玄的大米到底靠谱吗？想要控制血糖，主食应该怎么吃？近日，江西省市场监督管理局就此发布消费提示。