Pour préparer une sauce poisson au vin blanc, il convient de choisir un vin blanc sec et léger. On peut donc se tourner vers le Chardonnay, le Pinot Gris ou encore le Riesling. Comment savoir si ...

En l’accompagnant d’une sauce de tradition, bien sûr, généreuse et délicieusement parfumée. Pour sublimer le lieu noir, ...