ubi jalar berwarna ungu, kuning, maupun putih, semuanya memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan betakaroten yang baik ...

Ubi jalar bisa Anda olah dalam bentuk gorengan dan kolak yang nikmat. Ubi jalar yang mungkin paling Anda kenal memiliki daging oranye cerah. Namun, warnanya sangat beragam dari merah muda dan ungu ...

Ubi jalar atau Ipomoea batatas adalah tanaman umbi akar yang berasal dari Amerika Selatan. Umbi ini memiliki variasi warna kulit dan daging, mulai dari putih, krim, oranye, hingga ungu. Perbedaan ...

Hanya saja, dibandingkan dengan karbohidrat sederhana seperti nasi dan roti putih, karbohidrat kompleks menawarkan lebih banyak manfaat. Satu makanan sumber karbohidrat kompleks adalah ubi jalar yang ...

Kasubsi PIDM Ipda Ardianis mengatakan program ini merupakan implementasi dari visi Nasional untuk mencapai swasembada pangan ...

Ubi jalar Garnet, Jewel dan Beauregard merupakan jenis yang populer. Ubi tersebut memiliki kulit berwarna jingga kemerahan, dan kaya akan berbagai antioksidan. Ubi jalar putih, mempunyai isi yang ...

jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi ubi jalar? Ubi jalar merupakan tanaman umbi-umbian yang memiliki rasa manis. Ubi jalar juga kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh Anda.

Hidangan kolak ubi ini pun menjadi menu buka puasa favorit selama Ramadan. Serat dan antioksidan dalam ubi jalar dapat bermanfaat untuk kesehatan usus. Ubi jalar memiliki dua jenis serat, yaitu larut ...