L’AQUILA – “Il tartufo è una risorsa preziosa ma fragile, occorre tutelare il suo ambiente, con una mappatura aggiornata e di ...
Sono delle "bistecche" vegetali, per sapore e carnosità. Ode ai funghi porcini, gioielli dell'autunno. Ecco dove mangiarli in ...
Il Tartufo bianco della Valle Ghenza è stato protagonista di una cena al ristorante MaMì di Milano. Abbinamenti con vini del ...
Quali sono i 10 ristoranti stellati più cari del mondo? Ecco la classifica di "Chef's Pencil" che ha analizzato i prezzi di ...
Prelibatezze autunnali. Castagne e tartufi - assieme anche ai funghi - sono protagonisti della stagione sia dal punto di ...
Chi ama la cucina romana non può non recarsi in questo posto nel cuore della città. I prezzi e la qualità dei piatti sono ...
Ferrara terra di tartufi, Makorè omaggia l'ambito fungo con una cena ad esso dedicata. L’intervista a Chef Denny Lodi Rizzini ...
Qui l'autunno è una festa, tra nuovi piatti in carta come quaglia con zucca gialla al vermut, lenticchie e tartufo, oppure ...
Prima l'incontro con l'esperta, poi il pranzo e la passeggiata. Il mondo dei funghi sotto la lente degli esperti: sabato 23 ...