Faites fondre les oignons dans le saindoux chaud, laissez- les prendre couleur légèrement. Ajoutez l'ail, les tomates, le sel, le poivre, l'origan et le piment écrasé. Laissez cuire 15 minutes ...

Accompagnement: Avec son lait de coco onctueux, son beurre de cacahuètes réconfortant, et cette petite pointe de curry rouge ...

Remettez de temps à autre la casserole sur le feu. Maintenez cette sauce crémeuse au chaud au dessus d'un bain marie sur un feu doux. Accompagnez cette sauce avec de la volaille.

Dans cette recette, la délicieuse sauce au vin rouge est à l'origine de la tendreté du boeuf. Accompagné de ses échalotes colorées, vous ne pourrez qu'apprécier ce classique de la ...

Sauce Bouguignonne: 1 ... Lorsque ces légumes sont bien fondus, les mouiller de 3 décilitres de vin rouge de Bourgogne. 3. Faire réduire des deux tiers ce mouillement ; ajouter 4 décilitres ...

Faites tremper des petits pics à brochettes en bois dans un bol d’eau. Préparez la sauce : lavez les poivrons et faites-les griller entiers au four, 25 min env. Pelez-les et coupez-les en ...

4 tronçons épais de filet de cabillaud avec la peau, 300 g de pommes de terre, 300 g de céleri-rave, huile d’olive, 150 g de ...

Pour le pimenton : Il s’agit d’un paprika fumé qui ajoute une belle saveur à cette sauce. La quantité indiquée dans la recette est suffisante mais n’hésitez pas à en ajouter davantage.

Dans un mixeur, verser les pois chiches, l'ail, 240 ml d'eau de cuisson*, le tahini, le jus de citron, la sauce Tabasco® Rouge, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, le sel, le cumin et le ...

Répartissez les poivrons et les courgettes dans un plat à gratin ; ajoutez le pesto rouge. Salez un peu et poivrez. Recouvrez de la préparation avec les céréales créatives Tipiak et ...