De son côté, la rémoulade est une sauce à base de mayonnaise, d’échalotes, de câpres, de moutarde et d’herbes aromatiques (ciboulette, estragon ou encore cerfeuil). Lorsque vous aurez ...

La préparation de la recette Pelez le céleri, râpez-le, mettez le dans un saladier et arrosez-le de jus de citron. Lavez les pommes, coupez-les en quatre (sans les peler), ôtez cœurs et ...