La pasta con cavolo nero è un primo piatto perfetto per la stagione invernale, preparato con questo ortaggio dalle foglie ...

Alcune ricette per preparare in casa la pasta e fagioli includono il lardo, la pancetta o il prosciutto. Si possono omettere questi ingredienti per ottenere una pasta e fagioli più leggera e ...

Ma la pasta non è la sola protagonista delle ricette di primi piatti. Nella cultura gastronomica mondiale, infatti, esistono tante pietanze che fungono, per dirla alla francese, da entrée.

Nasce a Gerusalemme, nei territori che i Re Magi attraversarono per andare ad assistere alla nascita di Cristo ...

Nessun limite alla fantasia ma un solo obbligo: la semplicità nel ripeterla. Ecco la ricetta della zuppa di pasta mista con pesce di fondale e crostacei e prezzemolo di Carmine Buonanno ...