Après quelques heures de cuisson à la mijoteuse, vous obtiendrez une viande tendre et juteuse. Envie d’impressionner vos convives lors d’un repas spécial? Ricardo vous suggère ce gigot d ...

La recette de rôti de palette de bœuf cuit sous vide est tirée de cette émission de Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...

Placez le rôti bardé et ficelé dans un plat adapté au four. Frottez-le avec une gousse d'ail coupée en deux, saupoudrez de thym et arrosez-le d'huile d'olive. Disposez les morceaux d'ail sur ...

Pour sa recette, la cuisinière a choisi de préparer des pommes de terres façon potatoes. Une belle idée, car les pommes de terre et la viande de bœuf sont fait pour s’entendre.