Inspirez-vous de la cuisine italienne pour un repas de fêtes original ! Dans cette recette de porchetta de Noël, la poitrine de porc est recouverte d'une farce aux herbes, à l'ail et au citron ...

Luca Cianciulli vous propose de savourer cette spécialité culinaire italienne : la porchetta. Servez cette recette avec le ragoût d’aubergines. Pour le flanc : Luca Cianciulli suggère un ...

La préparation de la recette Préchauffez le four à 210°C. Mélangez l'ail haché, le romarin haché, les graines de fenouil, le sel et 1 cuillère à soupe d'huile dans un petit bol et poivrez ...

Pour changer de la dinde à Noël, Cyril Lignac propose sa recette de porchetta de fête. Découvrez comment réaliser cette préparation d’origine italienne pour un repas festif mais économique.