Découvrez comment préparer le pastel de chucho, un plat Vénézuélien unique à base de bananes plantains sucrées, de poisson et de fromage, qui constitue une version savoureuse des lasagnes.

Faire cuire le cabillaud au court-bouillon et confectionner une pâte brisée avec la farine, le beurre, l'eau, la levure et le sel. Émietter le poisson, hachez ail, oignon et persil, et malaxer le tout ...

Gusto TV+ La préparation du pastel de chucho, une lasagne de plantain Vénézuélienne Posted: 9 novembre 2024 | Last updated: 9 novembre 2024 Apprenez à préparer le pastel de chucho, un plat ...

Faites revenir à l’huile d’olive 400 g d’oignons hachés. Faites ensuite revenir pendant 5 mn 500 g de boeuf haché avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez-y les oignons, une grande boîte ...