Samoussas de chèvre frais coriandre et citron confit Brochettes de merguez Brochettes de poulet aux épices Brochettes de poulet au couscous Cuisine marocaine : autres recettes À l'apéritif ou ...
Cela peut être du mouton ou de l'agneau, les recettes traditionnelles. Mais pour changer, un méchoui peut se faire avec de la chèvre ou du cochon. Libre à chacun de choisir la viande qu'il ...
Notre recette de poulet fermier au miel et son couscous ... Traditionnel de la cuisine marocaine, le couscous est préparé ici avec des boulettes de poisson, des légumes et des épices.
Placer le poulet en morceau (préalablement nettoyé) et sans la peau dans la cocotte avec le persil, l'oignon, le beurre, le sel, le poivre, le safran, la cannelle et un peu de sucre. Cuire à ...
Kimbely Lallouz s’inspire de sa famille marocaine et nous sert la fameuse salade cuite de tomates inspirée par une recette de sa grand-mère paternelle. Pour l’eau des tomates : ne la jetez pas.