Laissez caraméliser. Remuez, saupoudrez de farine, ajoutez l'orange coupée en deux et la feuille de laurier.Déglacez au Picon, mouillez avec la bière et faites réduire à feu doux pendant 45 ...

C’est une petite salle, on a toujours l’impression de jouer un match amical. Ça sent la saucisse et le Picon bière, et ...