dans une marmite avec un verre d'eau faites cuire les pommes à feu doux, jusqu'à ce que les fruits s'écrasent en compote Astuce éco : si vous possédez un centrifugeur, récupérez le jus de ...
Facile à réaliser, elle ne demande que peu d'ingrédients, à savoir des fruits et du sucre. On vous explique comment faire des pâtes de fruits maison grâce à notre sélection de recettes ...
Un peu à la façon d’une pâte à tempura qui enveloppe les légumes avant d’être frite, cette pâte enrobe des fruits qui sont ensuite envoyés dans l’huile chaude. Vous pouvez remplacer ...
Passer les fruits au moulin à légumes équipé de la grille fine Peser la pulpe obtenue et peser le même poids de sucre. Mélanger la pulpe, le jus de citron et le sucre dans la bassine à ...
Disposez les fruits à coque en une seule couche régulière sur une plaque de cuisson chemisée et enfournez pour 12 minutes. Retirez du four et laissez refroidir.
Comme il n'y a aucun ajout de sucre, la pâte de fruit ne se conserve pas longtemps. Conseils Utiliser des coings et non des pommes et des poires. Il faut alors augmenter un peu la quantité d'eau.
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