L’Osteria della Bietola è gestita da Sara Fontanesi ... Ed ora la clientela torna volentieri ed è contenta". Presenterà una ...

In una via defilata troviamo la proposta di cucina romana dell'osteria raccontata ... proposte del giorno e descritti scrupolosamente in dialetto romano: gricia, cacio e pepe, carbonara, trippa ...