Nasi Kabsa dan Kebab menjadi hidangan yang paling digemari pengunjung dalam paket buka puasa Middle East Food Temptation di Hotel Bidakara, Jakarta. Di Hotel Bidakara Grand Pancoran, Jakarta misalnya, ...

Hal itu sesuai dengan kehadiran nasi kebuli yang dipengaruhi oleh kebudayaan timur tengah, terutama pengaruh Yaman Arab (kabsa) dan masakan ala India (nasi biryani), serta pengaruh masakan Afghanistan ...