Pour rendre encore plus savoureuses vos brochettes, préparez une marinade ... servir avec des tomates farcies de boulgour ! Comment conserver de la viande de boeuf ? Comme toute viande, il ...
Faites griller les brochettes une dizaine de minutes au-dessus des braises ou sous le gril du four en les arrosant avec la marinade et en les tournant souvent. Servez les brochettes avec la sauce ...
Enfilez-les sur des brochettes en alternant avec des quartiers de tomates. Posez-les sur un plat, puis versez la marinade dessus, retournez-les pour bien les enrober et laissez mariner 30 mn.