Faites griller les brochettes une dizaine de minutes au-dessus des braises ou sous le gril du four en les arrosant avec la marinade et en les tournant souvent. Servez les brochettes avec la sauce ...

Un goût de ... la marinade. 3. Le lendemain, lavez et épluchez les légumes. Coupez les poivrons en carrés, la courgette en rondelles.. 4. Juste avant le barbecue, alternez sur une brochette ...

Mélanger tous les ingrédients de la marinade . Y mélanger le boeuf et les poivrons. Couvrir de film alimentaire et réserver au réfrigérateur quelques heures. Laisser tremper les brochettes ...

Coupez la viande de porc en gros cubes et placez-les dans un plat creux. Mélangez l'huile, le calvados et le vinaigre de cidre. Ajoutez le thym, le laurier et la sauge émiettés. Salez, poivrez ...

Egouttez-les et enfilez-les sur des brochettes. Faites griller lentement assez loin des braises (± 15 min) en arrosant de temps en temps avec la marinade. Le truc : servez du riz à la créole ...

Faites-les cuire sur le gril ou sur la plancha pendant 15 min, en retournant les brochettes à mi-cuisson – vous pouvez les arroser de marinade en cours de cuisson.

Grâce à une marinade aux saveurs sucrées salées, ces brochettes vont à coup sûr enflammer votre journée barbecue ! Dans cette ...

Créez un marinade ... de l'ail et de la coriandre, vous n'aurez qu'à laisser reposer le tout afin que la viande soit imbibées de tous ces délicieux parfums :-) Ensuite, quelques pics à ...

1/ Découper le poisson en parts égales. Enfiler alternativement un morceau de poisson, une tranche de chorizo, une feuille de basilic et une tomate séchée sur les brochettes. 2/ Parsemer de ...

Une fois le temps de marinade écoulé, égouttez soigneusement les crevettes. Enfilez ensuite les crevettes deux par deux sur les brochettes, en les alternant avec les dés de poitrine fumée et ...