Selain membuat resep olahan ubi ungu khusus, jenis ubi ini juga bisa dimasukkan dalam sup atau dijadikan tepung untuk membuat kue. Berikut ini beberapa resep olahan dari ubi ungu. Bagi mereka yang ...

Bagian ini adalah bagian yang tidak kalah penting, yaitu cara membuat adonan klepon ubi ungu. Berikut ini adalah cara dan langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat adonan kue klepon ubi ungu ...

Simpan dalam kulkas. 3. Untuk kulitnya, satukan semua bahan kecuali mentega dan tepung ubi ungu lalu aduk rata. Masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis. Bagi jadi 20 bagian 4. Pipihkan adonan ...