Berawal dari kebiasaan anggota keluarga yang senang makan kerupuk, seorang ibu rumah tangga di Kota Manado, Sulawesi Utara, memproduksi kerupuk tuna untuk ...
Pedas, gurih dan lezat jadi karakteristik kuliner seblak yang kesohor dari Jawa Barat. Bagaimana rasa kerupuk banjur? Cita rasa kerupuk banjur didominasi rasa asin, pedas, dan sedikit manis. Rasa ini ...
Aduk rata. Lalu masukkan kerupuk. Aduk rata kembali. Tambahkan telur yang telah dikocok tadi, aduk agar menjadi telur orak-arik. Beri sedikit air (2 sdm), garam, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk ...
Limbah jika berada di tangan yang tepat akan menjadi sesuatu bernilai jual. Inilah yang dilakukan Muhammad Rofiq Akbar (26), yang menyulap limbah tulang ikan tenggiri menjadi makanan enak dan disukai ...