Pada 100 gram lele, terdapat 32–39 persen kebutuhan protein harian. Biasanya, lele goreng mengandung 105 kalori. Jika dibandingkan salmon dengan porsi yang sama, maka ikan ini menyediakan sekitar ...
WWF mengatakan sejumlah spesies ikan terancam punah, termasuk ikan lele besar yang dapat mencapai panjang tiga meter, karena ikan-ikan akan terbatas pembiakannya di sungai yang melalui Cina ...
Dagingnya yang tebal dan teksturnya yang lembut membuatnya enak dikonsumsi. Ikan lele juga sangat mudah diolah. Bisa digoreng ...
Resep olahan lele santan bisa ditiru untuk membuat variasi menu makanan di rumah. Lele termasuk jenis ikan yang mudah ditemukan di Indonesia. Ikan ini banyak dipilih sebagai lauk karena harganya murah ...