Les escalopes de poulet sont cuites en papillotes et farcies avec des olives, du chèvre frais, du miel, des raisins secs et du thym. Un plat aux saveurs ensoleillées prêt en seulement 30 minutes ...

Comme chaque année, comme le veut la tradition, le 24 ou 25 décembre, à Noël vous allez recevoir et préparer le repas de Noël ...

Salez, poivrez, et ajoutez une bonne pincée de curry. Battez le jaune d'oeuf, repliez les escalopes en deux en prenant soin de bien souder les bords avec le jaune d'oeuf. Faites-les revenir à ...

Mettez à bouillir de l'eau à mi-hauteur de la cocotte avec carottes, poireaux, oignon piqué de girofle, thym, laurier, estragon, sel. Malaxez la chair à saucisse avec l'oeuf entier, les herbes ...

Faites le plein d'idées avec cette sélection de recettes à base de poulet, de dinde ou de chapon. En aiguillette, en papillote, en confit ou en ballotine ... laqué au miel farci au foie ...

Faites le plein d'idées avec cette sélection de recettes à base de poulet, de dinde ou de chapon. En aiguillette, en papillote, en confit ou en ballotine, la volaille a tout bon. Oignons ...

puis de l'autre et, ôtez celle-ci. 2. Applatissez le poulet en écrasant légèrement la poitrine. Enlevez les ailerons, les pattes et le croupion. 3. Décollez la peau du poulet, en partant de ...

Découvrez la recette des petits feuilletés au poulet ... transformez-les en escalopes farcies aux champignons et fromage, en émincés pour un wok de légumes croquants sauce soja-gingembre ...