Les escalopes de poulet sont cuites en papillotes et farcies avec des olives, du chèvre frais, du miel, des raisins secs et du thym. Un plat aux saveurs ensoleillées prêt en seulement 30 minutes ...

Si vous avez envie de prendre de l’avance pour votre repas de Noël tout en proposant un plat original et gourmand, misez sur ...

Dénoyautez les olives, pelez l'ail et mixez-les ensemble. Ajoutez un filet d'huile d'olive au mélange. Incisez chaque filet de poulet dans la longueur de façon à formez un "portefeuille".

Salez, poivrez, et ajoutez une bonne pincée de curry. Battez le jaune d'oeuf, repliez les escalopes en deux en prenant soin de bien souder les bords avec le jaune d'oeuf. Faites-les revenir à ...

Faites le plein d'idées avec cette sélection de recettes à base de poulet, de dinde ou de chapon. En aiguillette, en papillote, en confit ou en ballotine ... laqué au miel farci au foie ...

Rectifiez l’assaisonnement. Farcissez le poulet de la préparation en tassant bien et cousez l’ouverture. Bridez le poulet, enduisez-le de beurre. Salez et poivrez. Mettez-le à cuire dans un ...

Faites le plein d'idées avec cette sélection de recettes à base de poulet, de dinde ou de chapon. En aiguillette, en papillote, en confit ou en ballotine, la volaille a tout bon. Oignons ...

Laisser reposer 10 min. Couper en dés les escalopes de poulet. Peler et couper en petits morceaux l'ail et l'oignon. Dans une poêle, faire dorer le poulet, l'ail et l'oignon dans le Beurre ...

Découvrez la recette des petits feuilletés au poulet ... transformez-les en escalopes farcies aux champignons et fromage, en émincés pour un wok de légumes croquants sauce soja-gingembre ...